Sos autentic de roșii cu aromă delicata de busuioc, din legume cultivate în ferma proprie in satul Baleni Sarbi din judetul Dâmboviței.
Reteta sosului de rosii cu busuioc este adaptata din mestesug bulgaresc, iar ingredientele secrete sunt calitatea rosiei, prospetimea busuiocului si pasiunea cu care legumele sunt ingrijite.
Rosiile sunt culese in momentul in care sunt perfect coapte, sunt curatate bine ca apoi sa fie transformate in acest sos delicios.
Busuiocul este scufundat in sos, lasand o aroma inconfundabila. Il puteti folosi ca atare langa diferite preparate sau puteti pregati retete cu paste.
