Roșiile se culeg in plina vară când acestea sunt cele mai dulci și parfumate. Se decojesc pentru a putea fi folosite atât în bucăți, cât și pisate în diferite preparate culinare. Roșiile în bulion sunt ideale pentru ciorbe, tocănițe, dar se pretează perfect și pentru prepararea sosurilor pentru paste și pizza. Produsul are un conținut de roșii 100% iar la realizarea acestuia nu se adaugă zahăr, sare, apă, coloranți sau conservanți.
