Curmalele deshidratate pot reprezenta o gustare delicioasa si sanatoasa. Sunt foarte satioase si ofera organismului energie si vitalitate. Contin majoritatea vitaminelor (in afara de E si H), minerale, fibre, si zaharuri naturale. Sunt eficente pentru sanatate, mai ales pentru tractul digestiv (datorita fibrelor) si pentru tratarea anemiei (contin fier).
