Crema de caramel din 3 ingrediente: zahar unt si smântână.
Pentru ca nu contine emulgatori sau alti aditivi, separarea cremei caramel este un proces normal care nu afecteaza in nici un fel calitatea produsului.
Pentru a re-aduce produsul la o consistenta omogena, amestecati bine inainte de consum.
La rece caramelul devine mai dens, la cald devine mai lichid.
